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韭黄的种植管理技术

韭黄是韭菜栽培时通过培土、遮光覆盖等措施,使其在黑暗环境下软化品种出的黄化韭菜,它不仅比韭菜的口感更好,而且价格也是韭菜的好几倍。那么韭黄该怎么种植呢?随小编一起来看看韭黄的种植管理技术吧。

1、品种选择

韭黄的品种比较多,按照成熟时间早晚可以分为早熟品种、中熟品种以及晚熟品种,所以在选择韭黄种植前,受首先要了解它的品种产量情况、生长速度以及抗病力等情况,再根据当地情况和自身管理能力,选择适合自己种植的品种。

2、深翻整地

首先是要深翻土壤,韭黄种植一年可以收获多年,所以在种植前需要深翻土壤,这样在生长过程中才能使得韭黄的根系下扎,为以后收获打下坚实的基础。二是要选择沙土,韭黄对栽培的土壤要求较高,它是一栽培在质地松软的沙质土壤中,这样有利于灌溉喷洒以及疏松透气,对韭黄的生长发育有极大的帮助。三是要开沟做畦,这样是为了方便排灌,而在地势较高的地块,可以在中央开排水沟,有利于排水。

3、播种

韭黄既可以直播,也可以育苗移栽,每年的3-4月或者9-10月是韭黄的种植时间。直播时首先在整平的地块上撒一层细沙,在将种子均匀的撒播在沟内,一般每亩用种2公斤,行沟间距为30厘米左右,在播种后再撒一层细沙。之后可以利用腐熟的农家肥施肥,如果有机肥或农家肥不足,可以用复合肥代替。第二种就是移栽,开沟距离同样是30厘米,将准备好的幼苗直接栽入,将泥土与肥料混合放入沟内对小苗进行培土。

4、建造大棚

在韭黄栽培时需要遮光,如果没有遮好光那么就会变成了韭菜,所以如果是选择大棚种植,可以直接在大棚外侧进行遮阳即可。而如果是露天栽培的话,可以用竹竿和不透明塑料建造遮阳大棚,之后便是控制好棚内温度和湿度。最好控制棚内温度在25度注意,如果条件比较简陋,保持在15-25度也是可行的。

5、肥水管理

韭黄生长对肥水要求比较高,如果肥水管理不当,那么会直接影响到后期的收益,对韭黄的肥水管理要记住“需水不存水,多肥不过量”的原则、这意思是韭黄生长过程中要及时灌溉,但是千万不能水淹造成涝害,而在韭黄生长过程中需要大量的氮肥,也需要适当保持钙肥,施肥时要选择少量多次的施肥方式。

以上是韭黄的种植管理技术介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。

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