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黄鳝养殖模式的三大改革

首页 > 黄鳝养殖 2013-9-22 来源:互联网/佚名
  实践证明,对黄鳝养殖模式实行“三大改革”后,其投资省,效益高,发病率低,管理简单,节省饲料,且生产出来的商品黄鳝无任何渔药残留。
  
  (1)改年一收”为“两年一收"所谓“一年一收”,是指当年夏季投放鳝苗,并在当年秋、冬季收获商品成鳝;所谓“两年一收”,是指当年投放鳝苗,翌年7?10月收获成鳝。
  
  为什么要改“一年一收”为“两年一收”呢?其原因是多方面的:
 
  ①一般有经验的养鳝者在投放鳝苗时,都选择在6月期间进行。因为过早(3-5月)投放鳝苗,水温与气温的差距大,白天与夜间的气温差距也大,加上这段时间的气候忽冷忽热,如果这时投放鳝苗,温差会给鳝苗带来极大的危害。也就是说,3?5月期间投放鳝苗的危险性大,安全系数小。如果在6月投放鳝苗,黄鳝的4?5月最佳生长期就会错过。下面我们按6月投放鳝苗来推算一下所养黄鳝的生长期,并分析一下在这段生长期中的利弊:鳝苗投放后,其种苗在捕捞和运输过程中体表黏液都会或轻或重地受损,自然鳝苗需要近20天左右的时间恢复健康,并调理代谢机能,以及适应新的环境,也就是说,鳝苗投放后有近20天的时间不可能生长,有些受伤严重的鳝苗的体重还会下降(www.cyone.com.cn/)。当鳝苗恢复健康,进入正常的觅食和生长时,已是7月上、中旬时期,然而,这一时期又是黄鳝怀卵产子的髙峰期,自然整个7月间鳝苗也不会增重。等到鳝苗产子结束后,随之而来的是酷暑盛夏,即8月期间,这一时期虽然黄鳝觅食很旺,但增重不多。因为在较高的水温中,黄鳝出水呼吸的活动频繁,黄鳝这一时期的体力消耗较大。经历了数年养鳝的人都知道,采用当年投苗、当年收获养殖套路的黄鳝种苗,其最佳生长期仅仅只有8月下旬至9月中旬这段时间。此后,天气较凉,水体中病害严重,黄鳝的觅食逐渐减退,其消化吸收能力也随之下降。故采用“一年一收”养殖套路的黄鳝最多只能增重1?3倍。
 
  ②黄鳝有一特性,就是它经过一次冬眠之后,身体就会产生一次重大的飞跃。根据黄鳝的这一特性,改“一年一收”为“两年一收”,就可以利用黄鳝的一次冬眠,在翌年春暖花开时,让所养殖的黄鳝猛然增重。③采用“两年一收”的养鳝新套套,在翌年3?5月期间,即黄鳝出蛰时,既无恢复健康之待,也无适应环境、调理代谢机能之缓,加上春季水体中的病虫害指数低,自然界中活食充足,这些条件都有利黄鳝生长飞跃。据笔者实验,采用“两年一收”的养鳝新套套,从当年6月至翌年6月的12个月饲养蓄护中,黄鳝可增重8倍左右,且鳝苗越小,增重比例越高。
 
  ④采用“两年一收”的养鱔新套套,在翌年7月间,由于黄鳝生长肥胖,且个体较大,其怀卵产子率比“一年一收”养殖池内要低24%?30%。如果在翌年6月期间,佐以土牛膝(一种无毒副作用的草药)拌食或烫食(后章有介绍)投喂,还可以使所养殖的黄鳝基本上不怀卵、不产子。如此新方新法,可达到所养黄鳝直线上升的生长目的。
  
  (2)改"全人工养殖”为“半人工、半野生养殖”黄鳝的“全人工养殖法”,是将鳝苗完全养殖在人工建造的固定池内。它包括黄鳝的栖息环境由人工建设、黄鳝的饵料全部由人工制作并投放、黄鳝的活动场所全部在小面积内锁定,等等。所谓半人工、半野生养殖黄鳝,是巧妙地借助自然界某些优越的环境,加以适当的改造和布设必要的防逃设施进行养鳝。它包括黄鳝的栖息环境顺其自然,黄鳝的饵料一半靠黄鳝天然捕捉,一半靠人工补充投放,以及黄鱔的活动场所十分宽大,等等。采用黄鱔的半人工、半野生养殖方法,是黄鳝规模化养殖的方向。这种养殖方法具有黄鳝生长快、发病率低、管理简单,且省饵、省工、省投资等许多优点。
  
  为什么一定要改“全人工养殖”为“半人工、半野生养殖”呢?因为黄鳝是一种野性很强的物种,它对自己生息场所有着极其严格的选择。如果完全改变了它的栖息环境,轻则生长缓慢,重则发病、萎瘪,严重时还会极力外逃或慢慢死亡。据笔者用1000米2的稻田与50个20米2的水泥池养鳝的对比试验,结果稻田养鳝增重7.4倍,水泥池养鳝增重1.7倍,且水泥池养鳝所用渔药次数高出稻田养鳝的3倍多。不仅如此,水泥池养鱔所投喂的俾料要高出稻田养鳝所投饵的2.4倍。由此可见,采用稻田半人工、半野生养殖黄鳝,要比采用水泥池“全人工养鳝”优越得多。
  
  (3)改"精养”为“粗养”“精养”黄鳝,是指在小面积
  
  范围内对黄鳝实行高密度的养殖。所谓“粗养”黄鳝,是在大面积范围内小密度的仿自然养殖黄鳝。近30年来,绝大多数养鱔者都是采用“精养”方法,却不知这“精养”比起“粗养”来要逊色得多。

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